ALEGEŢI MAZĂREA! NU VEŢI REGRETA!
Mazărea furajeră se regăsește tot mai des pe terenurile agricole ale fermierilor români, fiind o plantă deosebit de cerută pe piaţa externă. Deoarece îmbunătăţește calităţile solului, reducând nevoia de fertilizanţi sau îngrășăminte chimice, mazărea furajeră se numără printre culturile verzi susţinute prin noua Politică Agricolă Comună. Fermierii care aleg să o cultive primesc pe lângă schemele clasice de subvenţionare, un sprijin suplimentar pe hectar prin ZIE (Zona de Interes Ecologic) și un sprijin cuplat pentru producție. În România, costurile pentru a cultiva o astfel de recoltă sunt printre cele mai scăzute, dacă o comparăm cu alte culturi. Mazărea joacă un rol important, deoarece anul trecut fermierii români au preferat să lase alte culturi și să meargă într-o nouă direcție. Cultura de mazăre este ușor de întreținut și nu necesită costuri totale mari.
Diferența dintre varietatea galbenă sau verde este doar în ceea ce privește culoarea, deoarece nivelul de proteine, unul din cei mai importanți factori în cultura de mazăre, este aproximativ la fel. Nimic nu se schimbă. Varietățile pe care le alegem pentru condițiile din România sunt varietăți afile, adică plantele se susţin una pe alta neavând nevoie de plante de susţinere – orz, ovăz….
Astfel, primăvara, imediat ce temperaturile cresc și solul poate fi semănat, nu este timp de pierdut. Fiecare zi economisită la semănat înseamnă kilograme în ceea ce privește producția. Să pierzi 15 zile sau o lună primăvara înseamnă să pierzi câteva sute de kilograme pe hectar. Pentru fermieri, beneficiile culturii de mazăre, includ faptul că nu necesită investiții substanțiale (fiind una din cele mai ieftine și ușoare culturi), producția se poate folosi pe post de material furajer fără a avea nevoie de procesare, și nu în ultimul rând faptul că lasă terenul cu un grad ridicat de fertilitate.